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每次路過東區216巷,總是覺得這邊店的更新比我的身體代謝率還快!XD
這次經過又看到有新的店進駐啦!走過路過千萬不會錯過美食的阿血,對日式的店就是無法抗拒阿!!
感覺這是一家新開不久的店,裝潢非常新穎!
外觀招牌上斗大的字:漂丿燒肉食堂,從外觀就知道老闆應該很豪邁!



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進門雖然沒有衝出日本店員,但隨之而來的吆喝聲:一拉蝦嗎些
會有點像來到日本居酒屋般的時空交錯感!
裡面的裝飾都很日式阿
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店內位置大約有8-10桌
這天來坐下才知道,原來人家還在試營運阿!!我怎麼這麼會挑時間!!

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MENU菜單做的滿有質感

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阿血第一眼就被這個戰斧丼吸引了!
喜歡海鮮的朋友,還可以選這個海鮮大盛丼(雖然因為試營運,今天他們沒賣!殘念!!)

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炭燒鮮魷丼看起來也很厲害耶!

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食材選用美國牛肉、國產電宰雞肉、台灣合格豬肉、加拿大干貝
丼飯靈魂人物之一的米飯也是認真挑選
選用馥米─臺灣創新水稻品種「臺中194號」源於世界頂級香米BASMATI與臺灣人之光:臺稉九號的口感。

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另外也有飲料與小菜

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首先登場的
特級碳燒牛排丼NT$289

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牛排分量滿大的耶!!很豪邁的舖滿了整碗
我都看不到飯了!!!旁邊還有配菜炸物!茄子跟地瓜都很好吃


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中間還有個半熟蛋可以攪或進去飯裡面!
讓飯沾滿蛋液還有燒肉醬汁,馥米飯口感很Q彈,加上醬汁跟蛋後整個又變很濕潤滑口
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牛肉淋上特製醬汁~
表面又有很像烤肉過的焦香味
是重口味的人會愛的喔!!
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如果喜歡更重口味的人可以跟老闆說醬多
!這樣飯上面也會有比較多醬汁喔!
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我們點了兩盤小菜 龍蝦沙拉NT$30

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紫蘇綜合花椰菜 NT$30

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緊接著是我的戰斧丼登場啦!!
黑豚戰斧丼 NT$489
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果然超霸氣的!!!店家還貼心附上刀叉盤給你!!
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這個戰斧丼真的超霸氣的!!!(啊 !當然比我的小埃鳳還大XD)

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跟我的一支手一樣大阿XD

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因為戰斧丼都是現點現做,所以會比一般的出菜時間較久一點點喔!
但是等待是值得的阿!!(灑花轉圈兒)
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戰斧表面烤的酥酥脆脆的!故意烤到有點帶焦焦的有焦香味兒~~
而且有灑上七味粉跟芝麻還有香料!
一登場整個香氣十足!
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肉的厚度不囉嗦!
就是比我的甜不辣手還厚啦!!
而且肉質口感扎實有彈性!不柴柴,還是保有肉汁!
你看勘上面的肉纖維還透出亮晶晶的肉汁耶~
吃到最後真的是整根拿起來啃!很涮嘴阿!!
(如果我家巷口的小黑還在的話,我會把骨頭打包洗一洗給他啃!他一定很開勳)
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我真的覺得我有點太小看他了!!
大食怪阿血我最後飯沒有吃完!原本以為會有點意猶未盡,結果全然不是阿
飽到一個撐!只好放棄了香香的米飯!投降
以一個剛開幕的店這樣的料理水準很不錯喔!
(因為阿血遇過很多剛開幕的店,還沒完全熟練比較容易踩雷)
是說服務也很棒棒喔!!裡面師傅很貼心的來詢問口味,店員也都很親切勤快喔!
愛吃肉的朋友!走過路過別錯過!快來挑戰吧!!!

【漂丿燒肉食堂-男子漢燒肉飯】
地址:台北市大安區台北市忠孝東路4段216巷40弄18號
電話:02-27710006
營業時間: 11:30 - 14:30 、 17:30 - 23:45

※這篇不是葉配文,是路過文!以下不用引戰~~先啃肉再說


這棟樓持續更新喔!!
以上大家喜歡哪一家呢!?
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