喔買尬!雞排也有彩色的!!
今天要來精誠路上的雞排本色吃彩色雞排
揭密彩色雞排神秘面紗!!
彩色雞排到底怎麼個彩色法?!!?
看一下招牌,原來有色雞排都是搭配不同顏色食材去染色的!
不用擔心是人工色素啦!
倫家都是都是蔬果食材的色素
彩色雞排每天都會依據老闆的食材(跟心情)隨機推出口味
我今天的是抹茶口味(綠色)
除了有色雞排,還有各種不同系列
有色、酥花、復科、蜜滷
雞排本色 台中精誠店老闆非常有趣!
而且感覺附近的攤商都非常愛這攤雞排阿
(點餐時隔壁茶湯會店員在遠方立馬說要點酥花!一定要點酥花!)
好好好!!!我一定點酥花!!!(連隔壁攤店員都這麼掛保正推薦我怎能錯過)
而且大家有看到招牌面有寫著三個大字:不准切!!!!!!
原來是雞排肉塊都是溫體雞肉,所以裡面肉汁非常豐沛,建議不要切才可以每一口都吃到肉汁噴發
希望大家可以"遵守"這個老闆用心的規定~~
老闆靦腆的說,如果有人堅持要切的話,他還真的沒辦法切!因為它沒有切的工具(笑)
雞排都是現點現炸,因此為了美味需等候一下子
其實老板動作還滿快的,
點完餐先去附近買飲料回來大概就炸完了啦!
我分別點了(左至右)
酥花雞排、蜜滷雞排、抹茶(綠色)雞排
剛炸起來熱呼呼的!有沒有看到每一塊都超級大!!
酥花的口感真的讓人驚艷!
他的皮是用麵包粉下去炸的
一口咬下卡滋卡滋的,而且酥花放冷了還是很脆!!
抹茶口味的外皮混著抹茶下去炸的
我們覺得外皮跟派X雞排的有點像,但其實吃不太出來抹茶的味道
可是口感非常脆!!裡面的肉汁噴發阿
強推中南部人口味,愛吃鹹甜鹹甜的朋友點蜜滷!!
這款是我的愛阿!
炸完之後刷上醬汁
吃起來會很像烤過得雞排那樣!!
鹹甜鹹甜的超涮嘴
他們家的雞排都是外酥內嫩的口感,裡面肉汁噴發~~
好揪西阿!!!
推薦給大家去吃啦!!
不同時間會有不同顏色的彩色雞排!
歡迎大家去採線告訴我你喜歡哪個顏色阿!!
另外6點過後也有外送喔!!
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