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之前吃過陸光小館後就對眷村菜非常念念不忘
GOOGLE看到公公小館壹號店,感覺跟陸光小館很像耶!
而且也有很厲害的火盆料理,很適合一群人來圍爐

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店門口就擺著一台名流機車,(90後應該沒看過這個吧XD)
裡面裝潢很多復古老物,桌椅是國小木頭桌椅
菜單書皮還是用國小作業簿改裝的
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主要菜單每道菜100起跳
我本來很期待的火盆料理,是要預定的阿!!><!
所以我們這次吃不到!(潰堤)
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主廚推薦菜單會寫在牆壁黑板上
神還原以前學校的周邊,上面還掛著蔣公照,旁邊還有籐條XDD
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採自行劃單的方式點餐喔!
它的炒菜六日全日供應,但平日紙有晚餐有喔!
除了桌菜也有一般小吃可以點
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當然不能錯過的就是一進門就可看到的滷味啦
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它的滷味不是切好的喔,也沒有特別標示價格,
所以很有可能越夾越多,然後價格暴表XD
很容易失心風,或者用餐人數不多的人,
夾之前還是要問一下價格會比較保險阿
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我們三個人就不小心點這麼多了
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因為沒有火盆只好點一些小炒來平復一下心情XD
湖南蛋 120
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炒臭仙 190
這個就是臭豆腐啦!
臭歸臭炒起來真好味阿
而且好下飯!
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這時候就要配淋上豬油的豬油拌飯啦!
這個不小心就會嗑掉2碗阿邪惡
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腐乳空心菜 120
今天吃下來只有這道味道有點兒怪
不太符合我的口味
不過空心菜炒得滿脆的,
我們還是有吃完啦!
(大家可以參考一下,每個人口味不同XD)
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跩不拉雞 290
小辣喔!
這道名字非常特別!!
是公公小館的招牌手路菜阿
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他的炸雞外皮很像肯德雞那種比較酥脆的麵衣外皮
只不過他比較薄粉一點點
裡面用醬汁醃過在裹粉去炸的
外皮好脆,裡面又揪西
這個我不小心就狂嗑阿!
另外沾上旁邊的店家特製辣椒醬有夠好味!
不過那個辣椒醬似乎惹出很多爭議過,
店家標示上有強調是希望大家酌量拿取啦!
不要拿一大堆結果吃不完剩下
我去是沒有這個困擾啦!因為我們都有沾
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這次用餐下來覺得這家口味很特別阿!
而且分量還滿多的
口味偏重口味喔!
所以如果是清淡的朋友那我覺得你可以跳過掰掰啦
另外要吃火盆下次請提早預約阿
免得跟我們一樣撲空

公公小館壹號店
地址:台北市松山區敦化北路4巷39號
電話:02-87732198
營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00 (週日公休)

 

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