華陰街小吃古早味米苔目冰素麵線-手工米苔目冰-吃一碗不華麗卻讓人淡淡喜歡的樸素街邊美味 @ ASIH的享樂主義人生

來華陰街吃小吃，除了大排隊的甜甜圈，夏日午後還可來碗冰涼古早味米苔目冰
這家街邊小吃店，就阿嬤跟阿公顧店。
素食麵線、古早味冰品
其中最受歡迎冰品：米苔目、愛玉、粉圓
感覺最多人點，是他們的招牌!

雖然是個不起眼的小店，我甚至忘了拍店面照
只顧著吃麵，吃完麵再來碗加了冰涼碎冰的米苔目
沒有什麼華麗裝潢，座位也沒有幾張，
來的客人都習慣與人併桌，擠在一間沒有幾個座位、不是很大的桌子
只有電風扇+室外風的地方。
就只為了吃碗冰涼的米苔目冰!

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我與我老公多董非常著迷於這種街邊小吃
吃的是一種傳統、一個快被速食、華麗裝潢給淹沒的氣味
但我想這種記憶中的美味，是無法被掩蓋的
老闆阿嬤跟阿公兩人，雖然可能會因為人多而稍微順序有點錯亂
但大家好像都說好似的，沒有人會介意，大家都很專注在吃!
麵線本身屬於比較粗的麵，上面灑了許多的豆皮，
我覺得口感吃起來好像魚酥(哈哈)!脆脆口感剛好跟濕滑面線有個對比。
勾芡是屬於比較"勾"(濃稠)一點的
稀哩呼嚕吃完很涮嘴!
一碗麵線當做下午茶小點心，讓路過的旅人有點飽又不會太飽，
卻又還可以容的下一碗冰。
這種鹹X甜交替的戰略，真的太消魂了!

炎炎夏日，受不了隔壁桌大叔，一來就熟門熟路叫著米苔目坐下大口吃著。
我們也點了一碗米苔目，而且一定要加碎冰。

不規則的米苔目斷面，就是手工作的才會有這種形狀
如果是機器做的就會呈現完美的麵條感

吃著古早味麵條，會有一種自己不在這繁華忙碌的都市叢林中的感覺
稍微逃離一下，放空。

古早味冰/素麵線
地址：台北市大同區華陰街149號
電話： 0963 081 981
營業時間：10:50–19:00