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萬客什鍋美村店開幕了!這家老店最特色就是可嘗到石頭火鍋、燒酒雞鍋、爆炒蒜頭蛤蠣鍋、酸菜白肉鍋
萬客什鍋菜單上除了安格斯牛還有烏骨雞、松阪豬、安格斯霜降、海鮮...等。
價格平價從238起,這是老台中人才知道的火鍋老店,現在整體翻新啦!
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萬客什鍋美村店就在勤美誠品綠園道附近,詢問老台中人才知,這間還真的開很久!
地點不難找,店門口旁邊可停機車,但開車的朋友就可到附近找路邊停車囉!
聽朋友說一開幕就大排長龍阿!
文末附上排隊攻略!
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斜對面還有美村點頭冰、附近有台中知名伴手禮今日蜜麻花。
這天還好開門前就先到現場先拿號碼牌,11.30開門,但聽說11點就開始有人排隊了!(是不是很誇張!)
台中的鄉親們,假日都很愛吃火鍋耶!
我們拿到17號,並且可先拿菜單出來畫一畫,等等進去就可直接點
燒酒雞鍋是他們家比較特別必點的,但我們因為都有騎機車怕酒測,就只好跳過啦!(喝酒不開車開車不喝酒喔)
另外這裡免服務費、鍋物附綜合菜盤、(白飯/冬粉/雞蛋)三選一、飲料無限續 。
共鍋每人收120,單點滿200不收共鍋費 。
萬客什鍋菜單
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11.30開門就開始叫號、帶位
店內有兩張長凳可以坐著等候,比較涼爽
店外也有2.3張長凳啦!只是比較熱囉!
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座位大多是4人爐、2人爐
所以,建議不要太多人一起去阿!!!
他沒辦法圍爐阿!
等了大概20分鐘第一輪我們就幸運的進入啦!!
原本以為會等1個小時,因為我們前面就來了一群20人的大團體!!
(拜託大團沒事不要來這啦XDDDD位子真的不方便坐阿)
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我們是三人前去,但為了趕快入座,直接開兩鍋跟人家併桌(一個人坐在走道)
另外裡面是禁帶外食的啦!!(飲料只是我們本來準備在外久候,為了長期抗爭買的XD)
入座就可派一位去點餐排隊結帳囉!!
只是排隊結帳也是給他搞很久阿!!點完餐已經12.00了!
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我們點了 石頭雪花牛+升級加肉180g 、酸菜白肉鍋
並加點爆炒烏骨雞、爆炒松阪豬、麻油炸蛋
醬料自己調配!
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他家薄鹽日式醬油、蘋果腐乳還不錯
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飲料是無限續,今天是檸檬紅茶
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因為我們是第一輪最後進去的那桌,所以備餐也等比較久喔!
大家要有耐心阿!
畢竟一開店就滿桌了!我的老天鵝
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菜盤滿豐盛的阿!幾乎都是新鮮蔬果
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首先看一下酸菜白肉鍋這鍋比較清澈
味道煮出來後滿酸的阿!
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爆炒過的石頭火鍋湯頭就比較濃郁啦!!
重口味的人會喜歡!!
但他的湯也不會過於油膩膩喔!
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接著就開始大快朵頤吧!!
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雪紋梅花豬肉
梅花豬雖然表現普普沒有讓我驚艷,但也不錯吃啦!
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店家也直接寫明:部分肉品經過重組
我覺得誠實很好XD畢竟這價格很便宜阿!!
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雙倍雪花牛肉
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這個是我們三人一致推薦!
肉質滿鮮美的,稍微涮一下就很好吃囉
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接著送上加點的肉品
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爆炒松阪豬肉
一上桌就濃濃麻油香味上來阿!
那個薑片也是給他炒得很入味!!
松阪豬可直接食用啦!!
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爆炒烏骨雞也是給他超麻油味的!
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烏骨雞就要丟下去煮熟囉
肉質很Q彈阿
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這兩盤的薑片非常香!
我把剩下的薑片、麻油都倒入石頭鍋去熬煮!!
融合之後超威的!
他後面整個味道像麻油雞!
另類吃法!!XD推薦給大家!!
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麻油炸蛋
這個也是他們家手路菜之一
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炸的蛋黃半熟,搓破後蛋黃好濃稠!
這個直接放到白飯上面攪一攪超下飯的!
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這一趟吃下來我們一人才300元!
又免收服務費,其實滿便宜的耶!
而且他還開滿晚的,中午一路開到凌晨4點,宵夜場也給你包辦了!


如果不想久候,那就來看看排隊注意事項啦!
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萬客什鍋 排隊攻略!
1.中午開店前(11.00~11.20)先去搶一波抽號碼牌
2.過號沒關係,採3組現場+1組過號 入場的規則(所以派一個人去抽完號碼牌,再去附近吹冷氣晃晃)
3.採4人、2人為一組,3人建議開2鍋比較容易入座,千萬別一群人來!除非你是第一輪進去阿!
4.用餐時間90分鐘,但大多60~70分鐘就差不多吃完了,因此11.30沒入座,可等12.40、1點
5.離峰時段:可以宵夜場來,他一路開到凌晨4點,宵夜場沒人跟你搶了XD

 

 

萬客什鍋 美村店
地址:台中市西區美村路一段185-1號
電話:04-2305-1333
營業時間:11:30~04:00
※免服務費、用餐時間90分鐘、鍋物附綜合菜盤、(白飯/冬粉/雞蛋)三選一、飲料無限續

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留言列表 (2)

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  • 人帥真好
  • 看起來好好吃喔^^
  • 平價又好吃阿!!!!難怪天天排隊

    ASIH阿血 於 2018/08/29 19:07 回覆

  • 小叮咚
  • 哇~鍋品就不用說了,看起來都好好吃.
    尤其是那"麻油炸蛋"..太犯規囉~!
  • 那個雖然是配菜但好吃阿

    ASIH阿血 於 2018/09/19 01:16 回覆