彌月蛋糕彌月禮宅配美食下午茶甜點許燕斌手作烘焙-巴黎天使蛋糕捲+巴黎惡魔蛋糕捲-金牌主廚獨家設計的棉花糖蛋糕捲! @ ASIH的享樂主義人生

阿血第一次聽到棉花糖蛋糕捲!不是奶油!是軟綿綿的棉花糖喔!
這家【許燕斌手作烘焙】是由世界金廚冠軍得主「許燕斌」所創立的!
在新北市的新莊區，麵包種類繁多!是很多在地人都很喜歡的烘培坊
除了有金牌加持的冠軍麵包，還有非常多種類的蛋糕喔!

我這次要介紹的是他們家獨家新產品" 巴黎天使蛋糕捲"巴黎惡魔蛋糕捲 "

不同於蛋糕多使用暖色系的包裝，他們採用質感黑色設計!我喜歡!!
另外還附贈特別的黑色刀叉(雖然是塑膠的但是好質感阿!)

拆開包裝，他們也有設計方便取出蛋糕的內襯紙盒

白色的是天使蛋糕捲
黑色的是惡魔蛋糕捲

是說附贈的黑色鋸齒刀還不錯用耶!!

建議食用方式：長溫下食用，也可冰在冰箱取出後退冰10分鐘在吃會更棒喔!
巴黎天使蛋糕捲~很特別的是~外層是軟綿綿的蛋糕體
中間那層好特別的Q彈酸甜芒果棉花糖!濕滑Q彈的口感，我覺得更像是口感轎紮實的布丁阿!!!

另外他的蛋糕體吃起來既熟悉又有點創新!
我跟多董一致覺得有點像是在吃鹹蛋糕的口感耶XDDD
感覺老人家會喜歡這款蛋糕捲!

另外惡魔蛋糕捲就是阿血最愛的巧克力口味啦!!
口感跟天使一樣特別!!!

中間的巧克力棉花糖也是濕滑Q軟!!
好愛這個棉花糖阿!!
感覺小朋友會喜歡這款!!

這兩款不論口感跟味道都讓阿血有新體驗!

這家店主要使用法國、日本頂級麵粉，加上自製的酵母，當日烘培!
另外許燕斌大師更讓人敬佩的是，使用國外的頂級麵粉結合台灣當季的水果
與產地小農家配合，融合出台灣特色的麵包、蛋糕!
這種飲水思源、產業合作帶動在地農產品的精神質得敬佩!!

另外~是說這款蛋糕捲也很適合當作彌月禮送人阿!!!