來雙連站附近吃蔬食早午餐(正確來說應該是午餐啦XD)
這家R. mosu沐蔬輕食尚,從外觀裝潢看起來很像咖啡廳
裡面氣氛也很不錯!提供的料理使用的都是有機蔬菜而且小農契作直送
提供茶品的茶葉也採無毒農業,食材非常講就,醬料也都是自己調製
吃起來不會死鹹,不會吃進去都是人工添加物!保留食材的原味!
如果是吃奶蛋素的朋友們也推薦可以來這裡!
可以吃到不是油膩膩、都是豆類油炸物的營養蔬食!
這天阿血從捷運中山站漫步過來,
這家店就在靠近雙連站跟中山站之間
從外觀看很像咖啡廳
看到招牌上有個大大的"蔬"LOGO
不要被它給嚇跑啦!他們不是素食餐廳啦!!
裡面裝潢得很像咖啡廳般,
散發一種溫馨舒服的氣息
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這裡不收10%服務費,
水杯、水、餐具自取非常方便
菜單除了早午餐,還提供義大利麵、燉飯、沙拉
雖然新開沒有很久,但這天中午已滿座!!
可見滿受附近上班族歡迎喔!
很少有店家會特別把食材背景提供出來的
可見他們對食材的用心
今天一個人用餐,但我看隔壁桌每桌都點沙拉阿!
且他們蔬菜都是有機蔬菜,而且是小農契作的,新鮮度一定比較好阿!!
當然不能錯過!
地中海香檸莎拉 NT$210
這款有kosher潔食認證
(拍謝,阿血一開始也不懂,查了一下才知道,簡單的說就是符合猶太教教規的食物)
這一盤沙拉太豐富啦!
滿~滿的一盤都是蔬食、水果、堅果組成的
我發現也都使用現在很"丟習"的水果!
(所以裡面的蔬果們也會依照季節有所變化喔)
阿血目測大概有:蘋果、芭樂、小番茄、鳳梨
蘿美生菜、紫生菜、芝麻葉、燕麥、堅果、藜麥等
其中藜麥是台東產的紅藜麥,有穀物中的紅寶石之稱阿!
調味只有搭配一點橄欖油,其實就非常美味囉!
PONS特級冷壓橄欖油,香氣十足,吃起來味道很夠!
不用擔心像在吃草!
其實這一盤吃下去很飽耶!!
如果是夏天沒什麼胃口的女孩們,這一盤可以吃飽飽又高纖低卡!
接著我的套餐濃湯上場啦!
套餐+59元 附90元內飲品,或補差額升級
套餐+159元 附今日湯品+飲品+手作蛋糕
今天是南瓜濃湯
南瓜濃湯也是他們自己熬煮的,沒在開玩笑,
我有看到開放廚房,主廚正在認真處理備料
他們故意打的纖維還在,喝起來會有點"刷刷"的纖維
超級濃郁!!而且喝完會飽足阿!
番茄雞肉義大利麵 NT$200
有沒有覺得雞肉很大塊!!!
而且他的醬料用了很多蔬果去炒的
裡面的香菇很香,還有豆子、玉米筍、紅蘿蔔、馬鈴薯....等等
而且切的很小塊去炒,那個食物的甜味香味,精華都跑到醬汁
可以同時吃到不同蔬果,口感很豐富
(這個如果是不愛吃蔬菜的小朋友應該可以騙過XDD)
我本來以為這種以蔬果的店
應該口味都很清淡
但這個不會喔!味道濃郁!又可吃到蔬果食材的原本味道
不是那種大量罐頭醬料,加了一堆人工化學香料,吃完死鹹要配水......可以比的
另外好奇寶寶阿血,在櫃檯結帳區看到這個瓶罐好可愛
剛剛就說提供茶品的茶葉也採無毒農業,食材非常講就
愛喝茶不知道怎麼點的朋友可以來聞香一下,再做決定喔
玻利維亞 果粒茶 NT$ 140
蘋果鳳梨水果香氣
因為我點的是冰的所以同時提供冰塊
茶味不重,散發淡淡香氣
熱茶泡好倒入冰塊中,那個香味馬上就飄散開
倒入旁邊提供百花蜜風味更佳
味道帶一點清香花果味
吃個甜點搭配
渡過悠閒下午茶時間
另外這邊提供免費WIFI
吃完午餐拿出筆電來辦公一下也很不賴喔!
這家很適合帶小朋友、長輩來喔!
還有如果是奶蛋素的朋友也很適合吃
我這天來剛好母親節前,帶媽媽來還有送康乃馨耶!好溫馨喔!
雙連蔬食早午餐 R. mosu沐蔬輕食尚
地址:台北市中山區民生西路66巷23號1樓
電話:02-25313792
營業時間:10:00–19:00
粉絲團:https://www.facebook.com/R.mosu/
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