ASIH的享樂主義人生

最近又跑豐原工作兼吃好料
其實會喜歡豐原除了離我家太平很近之外，以前學生時期有朋友就讀豐原高中
那時候就會來廟東逛逛吃東西啦!
但最近其實豐原變化很大耶!尤其豐原大道上好多新的店喔!
這家一魂拉麵就在豐原大道二段，其實就是阿血每次到豐原走田心路跟豐原大道交叉口而已耶
聽說價格很平價，一定要來朝聖幾咧

周年回饋，門口就擺著拉麵100活動!會不會太平價了

仔細看菜單牌，價格也是給他很平易近人阿!!

除了拉麵，夏天也可以點冷麵喔
另外!有沒有發現他有加麵的選項
黑啦黑啦!!加麵不加價耶!!!
一定要揪大食怪朋友來阿!!!!!!

店內裝潢是討喜的紅色系
而且牆上就掛著很多老闆收藏的布袋戲裝飾

座位滿寬敞的!不用跟隔壁ㄎㄟˋ修
而且廁所滿大也滿乾淨的

餐具、調味料、飲料自取喔
而且我發現他有備小孩子用的塑膠小碗很貼心

兒童座椅也沒少喔!
另外也有飲料可以自行選購

調味醬料也是自取啦!!
喜歡辣味的朋友這裡除了七味粉還有辣粉可選!!

首先要狂推他的小菜!!
很認真耶!而且小菜一份才30大洋!也太佛心了吧
(左至右)黃金川耳、牛蒡絲、黃金泡菜
三樣小菜都非常好味!!
川耳脆脆爽口，外面很少有小菜會做這個耶!!!
牛蒡絲就是有點甜甜脆脆的
黃金泡菜是我的愛阿!有點豆腐乳的味道酸甜酸甜超級解膩

接著主角拉麵登場啦!!
我點的是

辣豚骨拉麵(麵加量) NT$135
韓式泡菜拉麵 (麵加量)NT$140

好啦!我們真的不要命的點了麵加量!
殊不知他們的麵本來就很多啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!
泡菜拉麵真的會辣喔!!而且會有後勁的那種!小辣人可以接受

他泡菜拉麵就算我拍照拍很久冷掉還是很好吃喔!!
而且他的麵體是那種比較軟Q的口感
就算泡在湯頭內也不會軟爛掉

泡菜非常香!!夾著面一起吃真的會不小心吃完整碗!

來吃拉麵第一次我一定會點豚骨拉麵(就是先吃原味的概念XD)
天氣冷，我這次特別點了辣豚骨拉麵，別看他好像很無害
他真的會辣喔!!但是他的辣比較"慢熱"一點點一點點讓你後勁很強
湯頭非常濃郁!!這碗一定要趁熱喝非常好喝!!

豚骨都是當天老闆熬煮好幾個小時的特製豚骨湯頭

真的就是用真材實料啦~也不怕你知道!

豚骨湯頭也是給他濃郁喔!不輸泡菜重口味
別以為泡菜會壓倒性蓋過它

另外拉麵的另一個靈魂 叉燒肉也給它很軟嫩捏!!!!

一口拉麵、一口湯，
再配上一口夾著黃澄澄蛋液的糖心蛋
好療癒

要搭配爽脆的脆筍吃也是很棒的

湯頭比一比!其實是可以分別出來的!!!

如果你們一群人一起來吃
那我建議你們除了小菜必點之外，他們的炸物也很不賴
雞米花 NT$30
雞米花也給他好佛心價喔!!!
邊聊天邊吃拉麵邊配炸物，真的會吃飽飽

我覺得最特別的是這個
南瓜可樂餅 NT$40
帶皮的金黃色的南瓜肉泥夾在裡面下去炸的外酥內鬆軟!

而且南瓜香氣十足阿!!!
這道小孩老人都會喜歡

另外炸百頁豆腐 NT$30
這價格也是給他太佛心!而且他炸的外面酥脆裡面都澎起來了
大夥一起叫一盤來吃很涮嘴阿

好啦!!我跟友人這次又要下地獄了!!
那個加量的麵真的太恐怖了!麵量之多(我們只好舉白旗投降)
大食怪的朋友歡迎你來吃阿!!!不怕你吃就怕你吃不完而已
飯後還有甜品可以吃!!!
而且免費贈送，只要有點餐就有喔!!
雖然是配角但是也不馬虎耶!綠豆西米露非常好味阿!!(老闆下次什麼時候要在煮這個我要吃)
這家價格好佛心!!而且分量都很多，會讓你吃飽飽不用擔心!
希望大家喜歡這次的分享喔!

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