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篤行市場內真的是臥虎藏龍!
這家不倒翁現炒是友人推薦快炒老店了!
每次經過都會看到門口站了一些人在點菜
(很妙的是除了內用,還滿多人外帶的)
【不倒翁現炒】
地址:台中市西區篤行路190號
電話:04-2202-5184
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這天在地地頭蛇帶路!帶我們來吃平價又好吃的快炒
招牌其實只是將大概的菜色放上
可以看到炒麵、什錦炒麵、炒飯等等都是百元以下阿!!
喔買尬現在在台北討生活已經很難遇到這個價位(拭淚)
在地人推薦:晚餐外帶炒麵、炒飯+湯回家吃200元有找!!
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湯類50起耶!!
雖然歷經這幾年漲價風波也只漲了一些些~~店家佛心來著XD
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都已經8點了還是這景象阿!!
外帶的人也太多了吧!!
我們台中人真的很愛外帶XDDD

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處理完準備下鍋的青菜就任你挑啦!

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當然除了上面看的到的菜單外!
也有一句老闆當天準備的新鮮魚貨來點的隱藏版菜單!
不過我們不是很懂魚~(我們只會吃...)
不會點的朋友可以請老闆推薦就好XD

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整家店有雙店面~內用座位大概有6桌
感覺隔壁桌很多阿姨叔叔們都是老饕來著的!
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這天我們4人1狗實在太餓啦!
先上的是牛肉炒青菜

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地頭蛇表示:老闆今天菜給的有點少可能是菜價突然變貴了XD

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在來是快炒蛤仔~這道菜一上就超級香的啦!
差點就要被掃盤來不及拍照!
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在來這道也是迅雷不及掩耳被掃盤的客家小炒
喔買尬想不到他可以炒得這麼好吃阿!!!

 

 

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客家小炒最怕就是死鹹跟魷魚很硬沒味道、沒入味
免驚!他完全就是將魷魚香味炒出來!而且醬油滲透到每一個食材內~
醬油焦香搭配魷魚香還有芹菜一點點點綴~這道菜超級下飯阿!
而且很快秒殺!
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中場休息又來一盤青菜~
多吃青菜有益健康~而且大火快炒的青菜好脆好好吃阿

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在來這道是地頭蛇推薦很妙的組合!
有聽道鹹蛋炒苦瓜吧~~但這不是炒苦瓜~是鹹蛋炒筍子!!!
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可能是因為台中大坑山上有種很多竹筍的關係~
我在台中家中經常可吃到筍子的料理~而且比較新鮮
但這個筍子炒鹹蛋我真的是第一次吃到啦!
他妙的就是還加了一點點破布子進去喔!!難怪會有點回甘的感覺~
這道真的推薦一定要去點來吃吃看!筍子炒了還是很脆又多汁
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這道鐵板嫩豆腐也是超、下、飯!豆腐超嫩滑順的~~

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黑胡椒口味有夠香啦~聽著鐵板滋滋作響..口水就流下來咧~

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在來˙這個我第一次吃的-莧菜湯

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原本看這個綠綠的菜會不會很苦澀~
結果不會捏~~~還滿順口的

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小布很乖巧在旁邊等我們~
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【不倒翁現炒】
地址:台中市西區篤行路190號
電話:04-2202-5184

 

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留言列表 (1)

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  • ㄜ寶
  • 吃過 很普通 沒什麼特別的 而且份量上來講也沒比較便宜
  • 每個人喜好不同喔!!我們一行人覺得還不錯吃阿!!而且是在地人推薦的老店啦!如果不喜勿入喔!謝謝

    ASIH阿血 於 2016/11/20 16:44 回覆

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