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深深覺得台灣的菜市場是個臥虎藏龍ㄟ所在!
小時候經常被媽媽帶去逛市場,除了有很多很多新鮮又便宜的食材在市場內,
還有很多美味又便宜大碗的小吃藏在裡邊阿!!!
(這就是為什麼小時候愛跟媽媽逛市場啦XD)
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這家東引小吃店是多董發現的隱藏版小吃
我們對麵攤一直都情有獨鍾!
尤其多董非常愛吃這種街邊小吃阿!
這家麵店從中午11點開始開到凌晨喔!!
可以從午餐吃到消夜場!
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早上附近是熱鬧的早市
中午過後這裡就有很多好吃的店啦
攤子雖然很小,人聲鼎沸阿!
這天還下著雨,好多人冒雨騎機車穿雨衣連安全帽都還沒拿下就來外帶了!
而且其實已經晚上9點過後了!都已經快到午夜消夜場還是一堆人阿
可見他的受歡迎程度
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之前多董都是中午外代買回家,餵飽嗷嗷待哺的老婆大人
所以我一直不知道這間店在哪XD
這次終於可以一窺究竟
多董說每次都看到有人點完就往後面走~原來這邊還有內用區耶!!
離的有3.4戶人家!
如果不是內行的還有在地的,根本不會知道阿!
果然跟著人群走就對了
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我發現這家原來很多電視節目都有報過耶!
我們還真的是誤打誤撞!
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湯匙根筷子都是自取喔!
之前多董都是外帶牛肉麵給我吃!
當然這次也要大推必點的牛肉麵  小NT$100 大NT$110
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大的我覺得肉感覺沒變多,但是麵變得比較大陀喔!
麵體是我愛的陽春麵條~比陽春麵在粗一點點
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我通常都是點小碗的就剛好囉!
量其實滿剛好!!(因為等下還有滷味等著我)
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湯頭有點紅燒口味加中藥去熬煮的感覺!
大推一定要加他的辣油!會更香喔
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另外重點的就是這個牛肉!我每次點數量都不一樣~感覺老闆心中有一把尺
通常會有一塊帶筋的肉
這個燉的超透的!
有夠ㄉㄨㄞ的!想到豐富的膠質就開心了

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他們家牛肉偏比較有嚼勁~有點硬的口感
所以有些人會說有點柴

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不過我覺得是他的特色耶!因為他牛肉吸附醬汁滷得很近去!!
所以有點像在吃牛肉乾的FU!
就把它當作在吃牛肉乾的心情!越嚼越香阿

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多董吃的是牛肉湯麵~這邊就不述說了XD因為他是小配角阿!!
真正重量級的主角要登場了!!
來這裡必點的就是他的滷味啦!
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滷味才是主角阿~~~~~~~~~~~~~~~~~
看到他攤子有一~~大堆~~滷味就很開勳

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也有內臟類的或者奇怪的部位~

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大推蘿蔔跟花干一定要點阿!!
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之前外帶必點的就是花干了!沒了花干就少了一味阿!
這次嘗試點了菜頭跟紅蘿蔔雙星!
菜頭滷的超進去!
根本就透了~~~
另外他很厲害的是紅蘿蔔竟然也超透的!
沒有紅蘿蔔那種讓人害怕的味道!有吸附滷汁很香甜阿
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另外我看他的海帶好軟Q~就順便點了!
也是超軟的~滷的好進去!很入味
另外他們會淋上這個帶著辣椒的醬油!
這個一絕阿!!!!有畫龍點睛之妙阿!!
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花干不用說~~也是有牛肉湯頭的味道!!滷的超透的!不會吃到豆製品的腥味
一口咬下就是滿滿的湯汁阿!超噴汁的!!!
好揪西!
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另外這個也一定要加上他們的辣油阿!!!!!!!!!!!!
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這邊宵夜場感覺比正餐場還熱門耶!
後來看到很多人評價說店家態度不好等等的~
其實我覺得他們就是很做自己阿!XD
像這個收桌子的阿姨態度很隨興不太理人
老闆通常都在旁邊負責煮麵,老闆娘跟店員(不知道是不是她女兒)也都是很酷的!
看到我拿相機也不是很想入鏡(大概也被拍很多次很煩了吧XD不要打擾人家)
不過生意很好我可理解他們很忙根本沒空招呼人阿!
另外因為是藏身在市場內,環境可想而知並不是很好!
所以如果太苛求"服務態度"跟"環境清潔"的人
千萬別來阿!!千萬別來阿!!!千萬別來阿!!!
這樣我才不用排隊XD


東引小吃店
地址: 105台北市松山區南京東路五段291巷20弄3號
電話: 0987 234 406
開放時間:11:00–04:00

 

 

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留言列表 (3)

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  • 恰恰老師
  • 看起來都好好吃~ 菜市場裡面藏很多美食呢~

    早安! 假日快樂! 有空常來我那邊賞圖喔!
  • 謝謝好友來訪~我好愛市場街邊美食啊!

    ASIH阿血 於 2016/10/24 18:45 回覆

  • 萍萍
  • 我喜歡..尤其是那魯味..看起來好吃,價格也挺親民的
  • 滷味感覺是個不小心就會點太多,搶過主食的東西阿哈哈!好罪惡

    ASIH阿血 於 2016/10/26 17:41 回覆

  • 只要有心
  • 好大塊的牛肉^^
  • 哈哈~有人也推乾拌牛肉麵!可以去吃喔

    ASIH阿血 於 2016/10/28 00:08 回覆