ASIH的享樂主義人生

每次路過東區216巷，總是覺得這邊店的更新比我的身體代謝率還快!XD
這次經過又看到有新的店進駐啦!走過路過千萬不會錯過美食的阿血，對日式的店就是無法抗拒阿!!
感覺這是一家新開不久的店，裝潢非常新穎!
外觀招牌上斗大的字：漂丿燒肉食堂，從外觀就知道老闆應該很豪邁!

進門雖然沒有衝出日本店員，但隨之而來的吆喝聲：一拉蝦嗎些
會有點像來到日本居酒屋般的時空交錯感!
裡面的裝飾都很日式阿

店內位置大約有8-10桌
這天來坐下才知道，原來人家還在試營運阿!!我怎麼這麼會挑時間!!

MENU菜單做的滿有質感

阿血第一眼就被這個戰斧丼吸引了!
喜歡海鮮的朋友，還可以選這個海鮮大盛丼(雖然因為試營運，今天他們沒賣!殘念!!)

炭燒鮮魷丼看起來也很厲害耶!

食材選用美國牛肉、國產電宰雞肉、台灣合格豬肉、加拿大干貝
丼飯靈魂人物之一的米飯也是認真挑選
選用馥米─臺灣創新水稻品種「臺中194號」源於世界頂級香米BASMATI與臺灣人之光：臺稉九號的口感。

另外也有飲料與小菜

首先登場的
特級碳燒牛排丼NT$289

牛排分量滿大的耶!!很豪邁的舖滿了整碗
我都看不到飯了!!!旁邊還有配菜炸物!茄子跟地瓜都很好吃

中間還有個半熟蛋可以攪或進去飯裡面!
讓飯沾滿蛋液還有燒肉醬汁，馥米飯口感很Q彈，加上醬汁跟蛋後整個又變很濕潤滑口

牛肉淋上特製醬汁~
表面又有很像烤肉過的焦香味
是重口味的人會愛的喔!!

如果喜歡更重口味的人可以跟老闆說醬多
!這樣飯上面也會有比較多醬汁喔!

我們點了兩盤小菜 龍蝦沙拉NT$30

紫蘇綜合花椰菜 NT$30

緊接著是我的戰斧丼登場啦!!
黑豚戰斧丼 NT$489

果然超霸氣的!!!店家還貼心附上刀叉盤給你!!

這個戰斧丼真的超霸氣的!!!(啊 !當然比我的小埃鳳還大XD)

跟我的一支手一樣大阿XD

因為戰斧丼都是現點現做，所以會比一般的出菜時間較久一點點喔!
但是等待是值得的阿!!(灑花轉圈兒)

戰斧表面烤的酥酥脆脆的!故意烤到有點帶焦焦的有焦香味兒~~
而且有灑上七味粉跟芝麻還有香料!
一登場整個香氣十足!

肉的厚度不囉嗦!
就是比我的甜不辣手還厚啦!!
而且肉質口感扎實有彈性!不柴柴，還是保有肉汁!
你看勘上面的肉纖維還透出亮晶晶的肉汁耶~
吃到最後真的是整根拿起來啃!很涮嘴阿!!
(如果我家巷口的小黑還在的話，我會把骨頭打包洗一洗給他啃!他一定很開勳)

我真的覺得我有點太小看他了!!
大食怪阿血我最後飯沒有吃完!原本以為會有點意猶未盡，結果全然不是阿
飽到一個撐!只好放棄了香香的米飯!投降
以一個剛開幕的店這樣的料理水準很不錯喔!
(因為阿血遇過很多剛開幕的店，還沒完全熟練比較容易踩雷)
是說服務也很棒棒喔!!裡面師傅很貼心的來詢問口味，店員也都很親切勤快喔!
愛吃肉的朋友!走過路過別錯過!快來挑戰吧!!!

※這篇不是葉配文，是路過文!以下不用引戰~~先啃肉再說

這棟樓持續更新喔!!
以上大家喜歡哪一家呢!?
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