自從年初訂好機票要去韓國釜山,我就超級期待要去韓國吃炸雞阿!
而且還指定要叫外送!結果沒想到在台灣就先"預習"一下啦!
來東區逛街不忘大吃韓國炸雞!這家在東區新開的"嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店"
主打當然就是韓式炸雞啦!他有非常多口為跟醬料喔!
粉絲團 低消200 外加10%服務費
門口就可看到大大的咕咕雞LOGO霓虹燈
店內座位寬敞,透明椅子好可愛阿
桌上都有水、水杯、小垃圾桶、小盤子方便大家自行取用喔
菜單內容主要當然就是炸雞大餐啦!!(好嗨)
建議可以2.3人點1份全雞,喜歡兩種口味一次滿足的不要錯過"拌半雞"
等待上菜時就先喝飲料吧!!
飲料我們點蘋果汁與檸檬紅茶
(老闆說喝完都可續杯喔!可以換口味)真是貼心!!吃炸雞就是要配飲料才過癮!
喜歡配小酒的朋友~也有韓國氣泡酒跟真露(喝酒不開車開車不喝酒喔)
上菜速度滿快的!!當天下午庹宗康主持的"旅行應援團"才來拍攝過耶!!(我們是晚上來錯過了><)
拌半雞 NT$430(原味+招牌洋釀)
拌半雞是原味再搭一個任選口味!!
上菜後,老闆就會幫你準備好一雙手扒雞手套!
沒錯!讓我們拋開偶像包袱!豪邁的用手抓大口吃雞肉吧!!
招牌洋釀辣度是1級辣椒,我覺的偏小辣(我真的大推可以吃一點點辣的朋友一定要點阿!)
喜歡辣度高一點的推薦可以點泡菜洋釀、辣味洋釀、韓式椒麻喔!!
阿血我吃1度辣的就很夠了!!
招牌洋釀就是把原味的炸雞,裹上老闆秘密特製的韓式醬料,拌勻後再灑上芝麻!!
光看就好銷魂
他的醬料有點甜甜鹹鹹搭上一點辣味,不只口味上更有層次,
炸後在裹上醬汁,經過熱度翻炒,讓醬汁的果糖扎扎實實的巴在雞肉上,非~常~入~味
讓你忍不住一口接著一口!凍咩條~停不下來!
如果你以為原味的炸雞會很膩,吃一整隻雞會不會膩到翻?
那你就大錯特錯了!
阿血我一開始也抱著會吃很膩的心態!!
結果原味的也很涮嘴阿!失敬失敬!
他們家炸雞粉裹的不會很厚!而且上菜後還很燙,可以看到表皮都炸的酥酥脆脆,重點是不帶油
就算是阿血上菜後就一直像小玉的爸爸上身猛拍照,已經放一陣子了還是非常燙!!
而且放涼也沒有"含油味"
肉軟嫩有彈性!就算是胸肉也不會柴柴喔!!可以看到裡面還噴汁很"揪西"阿
老闆說他們不油膩的秘訣就是在火侯控制!
他們會用兩段溫度的油去炸,不只讓肉汁保留在裡面,
最後還會讓油逼出來,不會讓你吃完一嘴油
炸雞真的非常涮嘴!真的可以揪朋友一起來點多種口味
重點又不油膩,想吃炸雞又怕有罪惡感的女孩們可以放心的衝了!XD
另外如果還是怕油膩的朋友,可以配附上的豆薯喔!非常爽口!
他看起來很像蔡頭!但人家不是啦!!!他的口感很像荸薺,脆脆甜甜的
接著上場的這個鐵鍋是不是很面熟!!!敏鎬就是拿這個鍋蓋吃泡麵阿!!
打開才知道是韓式飯糰啦
韓式飯糰NT$80
上面灑上韓式海苔,翻開鍋蓋就超級香的!!
這個可以自行DIY攪拌一下!
(感覺小朋友來會非常開勳阿!情侶來也可以你儂我儂一下....阿!可能會閃到隔壁)
韓式海苔拌飯這個簡單的料理,味道讓人懷念阿!!
感覺這個我就可以吃好幾碗了!
老闆示範可以將飯糰在手中滾成圓形,一口大小非常方便吃阿!
如果你跟阿血我一樣給掰人,又想順便告白的可以把它弄成愛心狀XD
你以為就這樣嗎!??
飯後怎能錯過甜點呢!?
炸彈年糕 NT$100
上菜時鐵鍋還熱熱的喔!
這個要趁熱吃阿!年糕炸的表皮恰恰的!!
裹上花生粉+奶油這兩個絕代雙嬌,真的是天作之合阿!!!
另外另外!他們家還可以打電話來叫餐外帶喔!!
特製的外帶紙盒超方便阿
大推外帶炸雞回家開趴喔!!
(就像韓劇裡面一樣阿!!!!)
阿血這天點的差不多2人吃剛剛好喔!!!
如果多人一起來還可以加點無骨雞、生菜
另外這裡有免費WIFI還有插頭喔!!棒棒
而且週末開到晚上12點!
宵夜場也可以來吃喔!
還等什麼!?
快點!週末來我家開炸雞趴吧!!
【嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店】
地址:台北市忠孝東路四段223巷55號
電話:02-2721-8186
營業時間:週日~四12:00-22:00 週五~週六 12:00-24:00
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