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自從友人介紹過這家超大隻的戰斧豬排,阿血我就非常去朝聖一下
認識我的人都知道阿血我"無肉不歡"阿!
這次到MASTRO內湖店品嘗大戰斧不虛此行!回味無窮阿!
【MASTRO內湖店】
地址:台北市內湖區瑞光路316巷58號
電話:02-8752-3558
營業時間:·11:00–21:00
服務費10%
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MASTRO有好多分店阿,但阿血是第一次吃
內湖店的位置就在內湖非常多辦公室的區域喔!
這天是假日來的,雖然大家都放假,街道上很少人,但店內可是人潮強強滾阿!
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濃厚工業風的裝潢設計,混合美式強烈熱情的風格,
將天花板管線刻意外露,製造更多挑高空間感,給人明亮潔淨的舒適感
光是在這用餐就覺得很放鬆阿
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店內還有個大螢幕牆,在世界杯足球賽的時候可以來邊看球賽邊吃東西阿!!
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我們坐位靠窗,採光非常好!
桌上都會有水杯、開水、餐具可自行取用
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桌上也被有調味料,選好餐點後請按桌上的服務鈴,
店員就會過來點餐囉!真方便
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人多真的可以點他們家多人套餐!很超值
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豪華套餐只要+120就可享用今日湯品、手工麵包、續杯飲料或單杯飲料
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另外如果想吃早午餐或者披薩、燉飯、義大利麵也有喔
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早午餐也可吃牛排阿!!

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人多建議可點開胃菜、沙拉一起享用
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蒜香多汁野菇 NT$200
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用橄欖油去清炒的杏包菇香為整個逼出來,香氣十足
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蒜頭炒到帶點焦香焦香的,
每一口吃都可以感覺到蒜香味在口腔內散發開來
加上多汁的香菇口感滑嫩,很涮嘴的一道開胃菜阿
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義式脆皮東坡肉 NT$240
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這道東坡肉的作法可謂是東西合併的最高境界阿
沒想到結合義式作法與東坡肉會這麼搭
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東坡肉皮已經處理到脆脆口感,還是帶點油花的部分,
油脂會在口腔內化開來,搭上脆脆口感,非常有層次,這道適合多人一起吃喔!
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主餐 戰斧豬排(15oz) NT$580元
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發現他們家餐點都會用用特製石板盛裝,
加上擺盤很像是一幅藝術品,真的很美!
戰斧豬排塊頭真的很震撼!讓人忍不住食指大動阿!
(肉肉肉!我來啦)
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看看有多大隻!!而且重量還很扎實
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超級厚切的分量!15oz重量級!
喜愛吃肉的朋友們會超級愛阿!
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正統美式手法熟成48小時,
表面處理"恰恰"的,邊邊帶點油的部分也特別將油逼出來
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七分熟戰斧豬排不會柴柴,口感較扎實,從切面可看到中間帶有油花,
所以口感比較有層次+肉汁飽滿不會過於乾澀
表面用特製醬料醃製,味道非常入味,
旁邊還有海鹽、牛排醬可沾取,但其實阿血覺得不用沾醬就非常夠味囉!
這款用刀切真的比較有困難度,對於刀工不是很好的阿血我
吃到後面真的很想整根拿起來啃大口吃肉阿!XD
(建議不要跟第一次約會的男友來吃阿)
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頂級熟成精修板腱牛排(10oz) NT$600
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想要大口吃牛肉的朋友可以點這道板腱牛喔!
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採用低溫熟成的方式
牛肉煎得非常恰到好處!裡面的肉汁還飽滿但無血水,很"揪吸"

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板腱牛排的口感又比戰斧豬更扎實!
是有Q彈口感、越嚼越香的一品
如果說戰斧豬是外放的活潑少女,讓你從視覺就直接去享受他,
那板腱牛就是內斂的氣質美女啦!讓你越深入其中了解他就越喜歡他

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吃飽當然就要來杯飲料啦!
熱熱的天喝冰冰涼涼奶昔最消暑啦
藍莓奶昔 /草莓奶昔 NT$150

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用新鮮藍莓、草莓下去打的
我的藍莓奶昔上面還有奶泡非常好吃阿!

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除了味覺甜蜜,顏色也非常可愛討喜阿!!
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這家可從早午餐、午餐、到晚餐喔!
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這家分兩桿十足,吃完會飽飽喔!
快帶朋友一起來大口吃肉吧!

【MASTRO內湖店】
地址:台北市內湖區瑞光路316巷58號
電話:02-8752-3558
營業時間:11:00–21:00
服務費10%

 


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留言列表 (2)

發表留言
  • 恰恰老師
  • 首圖那隻大豬排太誘人了啦~好想吃!!

    端午節快樂喔! 有空來欣賞金森倉庫群,好買好逛好吃喔~
  • 端午節快樂!!
    (今天休假玩完全不想上班阿~><來爬文去)

    ASIH阿血 於 2017/05/31 17:37 回覆

  • Sweet Babe
  • 戰斧豬排太吸引人了!
  • 對@@!!!感覺這家店我們可以一起去阿哈哈哈

    ASIH阿血 於 2017/05/31 17:37 回覆