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來信義區逛逛,晚上可以看到這間路邊的日式小店-澠公製麵
販售的是日本炒麵,就是那個裹著邪惡深色醬汁的炒麵!光是站在附近公車站牌,香味就撲鼻而來!
他沒什麼座位,非常神祕,日式的攤位就像是漫畫裡面,要"有緣人"才可以進入的異次元空間的小店
下午5點後才開,一路開到晚上9點,等於晚餐、消夜都包辦了
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雖然位子沒有很多,但氣氛很不錯
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販售商品主要就是炒麵。
如果你在101附近吃膩拉麵了,那這個炒麵、這個價位,
應該可以滿足嘴饞又飢腸轆轆的你!
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桌上餐具、七味粉自取
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下班後的晚餐,光是炒麵香味就讓人食指大動
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點了豬肉炒麵跟牛肉炒麵
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這個醬汁搭配畫破7分熟蛋黃的蛋汁,
兩種混合起來真的很邪惡!
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我非常喜愛日式炒麵醬,
那個黑嚕嚕醬汁跟麵條,用大火炒得焦香焦香的。
唏哩呼嚕大口吸麵,那個濃稠醬汁緊緊巴著麵條,滿口濃郁!
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曾經還因為懷念那個味道,
到日本旅行總是會忍不住在日本百元商店掃了幾瓶回家,
簡單的就可當作手殘人快速料理
(台灣也有賣這個醬汁喔)不過自己炒總少了那麼一味XD
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麵分量滿足夠的!!
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還可搭配小菜
節瓜鮮炸
我不知道原來節瓜炸起來這麼好吃耶
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裹上一層薄麵衣,外酥內多汁
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男子漢們還可加點這個雞胸嫩炸條
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外皮卡滋卡滋裡面還很揪西
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日式炒麵搭配台灣金牌啤酒
中西合併!完美呈現!!(喝酒不開車喔)
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下班後就讓美食佳餚撫慰你的身心!
(喝酒不開車開車不喝酒)
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澠公製麵
地址:台北市信義區松仁路88號
電話: 0909 167 987
營業時間:17:00~21:00(週一公休)
https://www.facebook.com/sgzhimian/

 

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留言列表 (2)

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  • almpa
  • 氣氛好好~很像在日本街頭耶!
  • 那個味道聞起來也很像!(就是日本夜晚居酒屋附近的味道)
    哈哈哈其實我都用味道記憶旅行XDD

    ASIH阿血 於 2018/09/07 12:58 回覆