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東區逛街餓了可以來吃拉麵啦!
但這個拉麵有中日混血的感覺
外觀看來像日式拉麵店的風格
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近門左側就會看到點餐機
點好喜歡的料理後就可以付款找位子坐啦
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招牌雞骨牛肉麵,麵加量不加價喔!!
大食怪們也不用擔心
吃不飽還可以加點迷你丼飯阿!!
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按鈕後就可以選擇
麵的硬度、麵量,很貼心捏
而且再說一次!麵加量不加價啦!!!
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決定好餐點後就可以投入金額領取票券啦!!!
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座位是不是讓你想到日本一蘭拉麵XDD
一人一位很像K書中心


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也有小包廂區
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像我今天是跟我老公多董一起去,就可以將中間的隔板打開
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真的很方便捏!!
(仿佛置身日本拉麵店阿!!)
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接著就可以將票券放在這啦!!
店員很快就會開始製作餐點
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每個人桌上都會有冷開水、餐具、衛生紙
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上菜啦!!
紅燒雞骨牛肉麵NT$280   /   清燉雞骨牛肉麵NT$270
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從湯頭就可分辨出濃郁跟清燉
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湯底都是使用雞骨去熬到出味,而且喝的時候可以感覺到嘴巴黏黏,
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就是那個膠質都被煮出來了,
超級香的!
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裡面的料很多!牛肉塊也非常大塊阿!!
且紅燒的牛肉塊感覺顏色比較深,他的味道也比較濃郁喔!
使用代筋的部分,每一口都可以感覺到QQ口感,很Q彈!!!
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紅燒的裡面還有牛肚
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清燉的牛肉塊顏色就比較淡
別看他這樣!味道也是非常香滴!!
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裡面還有肉丸子!
肉丸子吃起來口感清爽,放在我的濃郁湯頭內,巴附著濃郁湯頭一起吃也很對味
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除了牛肉塊,還有雞肉耶!!
而且雞肉超級嫩口的啦!!
(這個小孩跟老人應該會很愛吃)
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還有附上一顆邪惡的糖心蛋
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糖心蛋超級軟嫩的!!
中間的蛋黃還有點勾勾稠稠的~好銷魂哪
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我聽到旁邊點餐的男生說加麵不加價立馬點了加麵!
我想他應該會很嗨心~
這本來麵量就已經滿多的了!!
再加麵應該會吃飽飽!!男生不用擔心!
麵中粗,且煮的比較有彈性,巴附著我的濃浴湯頭真的很涮嘴阿!!
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飲食要均衡,青菜滴加啦
每日時蔬 NT$40
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另外這邊很特別的就是他有小菜滷味可以點!!
是不是很中日合作
看到小菜黑白切來,好熟悉的味道!!

 


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而且滷味也都滷得很近去!!
沒有在黑白弄喔!!愛辣的朋友尤其一定要沾這個店家自製的辣椒醬!!超級香!
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另外現在FB打卡或分享還送飲料4選1喔!!!
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這家真的可以吃飽飽!
在東區逛街逛累了就來一份牛肉麵吧

 

麵屋牛一雞骨牛肉麵【忠孝敦化拉麵】
地址:台北市大安區敦化南路一段151號1樓
電話: 02-27521552
營業時間:12:00–22:00
粉絲團:https://goo.gl/7NXVx6

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