之前吃過陸光小館後就對眷村菜非常念念不忘
GOOGLE看到公公小館壹號店,感覺跟陸光小館很像耶!
而且也有很厲害的火盆料理,很適合一群人來圍爐
店門口就擺著一台名流機車,(90後應該沒看過這個吧XD)
裡面裝潢很多復古老物,桌椅是國小木頭桌椅
菜單書皮還是用國小作業簿改裝的
主要菜單每道菜100起跳
我本來很期待的火盆料理,是要預定的阿!!><!
所以我們這次吃不到!(潰堤)
主廚推薦菜單會寫在牆壁黑板上
神還原以前學校的周邊,上面還掛著蔣公照,旁邊還有籐條XDD
採自行劃單的方式點餐喔!
它的炒菜六日全日供應,但平日紙有晚餐有喔!
除了桌菜也有一般小吃可以點
當然不能錯過的就是一進門就可看到的滷味啦
它的滷味不是切好的喔,也沒有特別標示價格,
所以很有可能越夾越多,然後價格暴表XD
很容易失心風,或者用餐人數不多的人,
夾之前還是要問一下價格會比較保險阿
我們三個人就不小心點這麼多了
因為沒有火盆只好點一些小炒來平復一下心情XD
湖南蛋 120
炒臭仙 190
這個就是臭豆腐啦!
臭歸臭炒起來真好味阿
而且好下飯!
這時候就要配淋上豬油的豬油拌飯啦!
這個不小心就會嗑掉2碗阿邪惡
腐乳空心菜 120
今天吃下來只有這道味道有點兒怪
不太符合我的口味
不過空心菜炒得滿脆的,
我們還是有吃完啦!
(大家可以參考一下,每個人口味不同XD)
跩不拉雞 290
小辣喔!
這道名字非常特別!!
是公公小館的招牌手路菜阿
他的炸雞外皮很像肯德雞那種比較酥脆的麵衣外皮
只不過他比較薄粉一點點
裡面用醬汁醃過在裹粉去炸的
外皮好脆,裡面又揪西
這個我不小心就狂嗑阿!
另外沾上旁邊的店家特製辣椒醬有夠好味!
不過那個辣椒醬似乎惹出很多爭議過,
店家標示上有強調是希望大家酌量拿取啦!
不要拿一大堆結果吃不完剩下
我去是沒有這個困擾啦!因為我們都有沾
這次用餐下來覺得這家口味很特別阿!
而且分量還滿多的
口味偏重口味喔!
所以如果是清淡的朋友那我覺得你可以跳過掰掰啦
另外要吃火盆下次請提早預約阿
免得跟我們一樣撲空
公公小館壹號店
地址:台北市松山區敦化北路4巷39號
電話:02-87732198
營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00 (週日公休)
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