這家是日本規模最大的居酒屋集團Monteroza 進軍台灣
在信義ATT 3F 設的居酒屋,原本西門町也有喔!目前西門已經歇業了
門口就有大大的白燈籠
日式的居酒屋風格裝潢,原汁原味搬來台灣喔!!
氣氛真的很不錯,很像置身日本一樣!
另外因為藏身在百貨賣場之中,所以排煙設備也做的不錯
加上新裝潢所以設備什麼都很新
不會有像日本酒屋很多老店,有年久失修又很擠的FU
唯一比較不方便的是,它廁所是使用賣場本身的喔!所以要出逃生門
是說我們的位子剛好再逃生門旁,都不怕客人跑單阿XD?(不良示範小朋友不可學喔)
我們的座位2個人座還滿塑西的~
塞4個人應該也還好(多董說這張不帥所以不露臉)
菜單可以看官網的,圖文都有很方便喔!
精選菜單:觀看菜單內容
※供應時間 週一至週五 15:00-關店 / 週末11:00-關店
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※供應時間 一–五 11:00-15:00
![](http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/054.gif)
好像有很多人衝著這個喝到飽專案(喝酒不開車開車不喝酒喔)
不過聽說有一些規定跟規則有變更喔!想要衝著這方案的朋友,在預約的時候先告知會比較保險喔
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是說覺定好點菜的時候,就可按一下座位旁邊的服務鈴溜!
這個服務鈴好面熟~跟我們去年去日本鳥貴族燒肉店的很像,而且按錯想反悔還可以按取消鍵耶!
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當天有2人海鮮套餐、4人套餐可點喔!!
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懶的想要點什麼的人,可以參考它們組合套餐
![DSCF7830.jpg DSCF7830.jpg](https://pic.pimg.tw/asih/1484059216-3910912295.jpg)
我們就是那個不知道怎麼點的人阿!!!!所以點2人套餐在看份量加點
鮪魚蔥花佐韓式醬 NT$ 160
![DSCF7859.jpg DSCF7859.jpg](https://pic.pimg.tw/asih/1484059226-3269622200.jpg)
這個要先像醬子攪拌一下,然後在用旁邊的海苔包起來吃
親求安捏↓海苔稍微有點受潮掉~有點小可惜
不然阿血我好愛鮪魚蔥花拌上生蛋黃濕潤的口感~
搭配韓式酸酸甜甜辣辣的味道~加上一些洋蔥絲提味
![DSCF7869.jpg DSCF7869.jpg](https://pic.pimg.tw/asih/1484059229-3136819657.jpg)
開胃菜我們點了 煙熏雞胸肉佐和風胡麻醬 NT$90
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這道很清爽~雞胸肉很嫩,佐特製和風胡麻醬~
胡麻醬很香!!非常爽口
![DSCF7864.jpg DSCF7864.jpg](https://pic.pimg.tw/asih/1484059229-2231919371.jpg)
鮭魚赤身(2片)+鮪魚赤身(2片)
鮭魚有一面有炙燒過喔!
油脂部分炙燒過那個魚油好香阿
![DSCF7886.jpg DSCF7886.jpg](https://pic.pimg.tw/asih/1484059233-4267527759.jpg)
鮪魚赤身好軟嫩好好味阿!只有兩片根本不夠吃阿XD
![DSCF7883.jpg DSCF7883.jpg](https://pic.pimg.tw/asih/1484059232-2716772297.jpg)
壽司我們挑了 炙燒鮭魚卵親子卷壽司
![DSCF7880.jpg DSCF7880.jpg](https://pic.pimg.tw/asih/1484059231-122464885.jpg)
這道滿喜歡的~因為它至燒過的鮭魚油脂都滲透到下面的飯裡
而且吃了會帶一點點焦香味
被油脂混合的飯很銷魂阿
![DSCF7875.jpg DSCF7875.jpg](https://pic.pimg.tw/asih/1484059231-163600302.jpg)
烤物我們點了鹽烤鯖魚 NT$190
![DSCF7871.jpg DSCF7871.jpg](https://pic.pimg.tw/asih/1484059229-3744837789.jpg)
每次吃日本料理我們就必點烤鯖魚
其實阿血我以前不愛吃魚,因為懶得挑刺
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但後來遇到日式烤鯖魚,讓我開始喜歡吃魚!!
這家烤鯖魚烤的也不錯,肉汁都有保存下來。表面烤的酥酥
就是少了碗白飯阿XD
![DSCF7892.jpg DSCF7892.jpg](https://pic.pimg.tw/asih/1484059196-1243002338.jpg)
說到白飯~是沒有啦但是有鰻魚斧飯 NT$290
![DSCF7894.jpg DSCF7894.jpg](https://pic.pimg.tw/asih/1484059196-1730369099.jpg)
送來長這樣還滿有氣勢的XD
![DSCF7897.jpg DSCF7897.jpg](https://pic.pimg.tw/asih/1484059195-2969347543.jpg)
因為鍋子有點保溫效果所以邊攪拌還冒著煙
鰻魚用醬汁滷過去烤,帶點甜甜鹹鹹非常好吃
飯也是帶點甜味的醬去調味過,但不死鹹,搭配一些菇類,香氣十足
![DSCF7898.jpg DSCF7898.jpg](https://pic.pimg.tw/asih/1484059195-3745211968.jpg)
愛吃飯的多董對這道有"ㄜ樂"
![DSCF7890.jpg DSCF7890.jpg](https://pic.pimg.tw/asih/1484059233-3402695013.jpg)
二人套餐最後是這個
名古屋風酥炸雞翅(5) NT$190
照片看起來比較像韓式的炸雞耶XD
本人看起來沒有照片那麼"醬燒"有點讓我失望
雞翅有醃過在去炸的~其實味道還滿夠~
![DSCF7911.jpg DSCF7911.jpg](https://pic.pimg.tw/asih/1484059196-2013055802.jpg)
吃完雙人套覺得意猶未盡,最後加點了雞肉串
雞肉串感覺可以在烤焦點點(恰恰那種感覺)
另外居酒屋就是要喝一下的阿!!
女生我超推可點角嗨系列!
這杯扶桑花顏色好美喔!!!而且點帶一點點酸甜的口味
是說後面這杯我真的忘記是什麼口味的酒了!(學江蕙唱:蛙謀最蛙謀最謀最~~)
後記:我們這次吃下來2人大概 快2000元(含1成服務費)
以份量來說我真的沒有吃很飽耶~(大食怪的煩惱)
食物的調味、作法都有傳承日本,可能開沒多久,火侯似乎不是很到味
但如果是衝著它們家的喝到飽方案感覺是很划算喔!!
以裝潢來說氣氛是滿好的!很日式,而且又剛好在信義區,營業時間也較晚,開到12點,來吃宵夜喝喝小酒沒問題(喝酒不開車喔)
最後結帳回到家我才發現我們竟然沒吃到甜點....壓根忘記有甜點了!!
因為服務生有來收盤子,我還跑去上廁所拍照聊了一下才走
為什麼不提醒我們沒吃甜點呢?~~(我還有另外一個胃可以裝的下阿)
白木屋居酒屋
地址:台北市信義區松壽路12號3F-01
電話:02-77436788